È un coltello da cucina dotato di una lama sottile in acciaio inossidabile AUS-8 . È un coltello comodo e leggero con affilatura a doppia facciata realizzata manualmente su pietra. E’ l’equilibrio ottimale tra forma e qualità e “si adatta come un guanto”. I manici sono in plastica ABS. Raccomandiamo di pulire manualmente i coltelli usando materiali non abrasivi e asciugandoli bene. Non sono lavabili in lavastoviglie.
SPECIFICHE TECNICHE
L.LAMA: cm 17
LAMA: AUS-8 st.steel
MANICO: Plastica ABS
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