Questo coltello da filetto è dotato di un’impugnatura in gomma ben aderente e di una lama flessibile in acciaio inossidabile. Questa lunghezza di lama è adatta per la lavorazione di pesci di circa 2/3 kg. Il coltello per filettare è anche un ottimo strumento per altri lavori in cucina. Il coltello è fornito con un pratico fodero in plastica.
SPECIFICHE
ACCIAIO LAMA Stainless Steel
MATERIALE MANICO Gomma
LUNGHEZZA LAMA cm 19
LUNGHEZZA TOTALE cm 31
PESO gr 136 (con fodero)
FODERO Plastica
ORIGINE Made in Finland
Tipologia Lama fissa
Finitura Satinata
Filo Piano
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